杭州食用冰冷饮培训
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杭州
食用冰冷饮职业培训学校
从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，杭州食用冰冷饮培训(杭州食用冰冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。杭州食用冰冷饮培训凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
1.准备一个杯子，加入45克西瓜
材料：柠檬1个，白糖450克，香蕉750克，开水1500克，奶油450克。制作方法:往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。一、 一、单一果汁（如未特别注明，载具均为直升杯或大型果汁杯。配方中有不足的地方，可自行做些调整，只要口味适当，改配方是无所谓的。） 一餐匙即为11。1毫升，一茶匙为3。7毫升 1、香瓜汁： 香瓜半个，糖粉三茶匙，水半杯（四盎司）柠檬汁一茶匙。切小块与其它一同入果汁机搅打。可加少量白葡萄酒及碎冰入葡萄酒杯。 2、苹果汁： 苹果一个，芹菜两根，柠檬汁一茶匙，红葡萄酒少许。苹果去皮、心切小块，芹菜切段，入果汁机搅打，过滤取汁。入冰、柠檬汁及葡萄酒，入葡萄酒杯 3、葡萄汁： 葡萄150g，糖四茶匙，碎冰适量，开水12 oz。入锅与糖、水煮开，小火煮十分钟，冷后入杯入冰。 4、香蕉汁： 香蕉一根，糖一餐匙，牛奶半杯（四盎司），碎冰适量。搅打后入杯入冰。 5、蕃茄汁：红西红柿一个，食盐少许。去皮搅打滤汁，加盐或冰入杯。 6、柚子汁：柚子半个，糖一餐匙碎冰适量。搅打后加糖搅匀加冰入杯 7、草莓汁：草莓半杯（约110g），柠檬汁一餐匙，蜂蜜一茶匙，碎冰半杯。搅打入杯 8、黄桃汁：黄桃（或罐头）半个，糖一餐匙，炼乳10毫升，水半杯，碎冰适量。搅打入杯。 9、胡萝卜：胡萝卜两根，苹果一个，柠檬汁一茶匙，蜂蜜半盎司，碎冰半杯。冰入杯，其余搅后入。 二、混合果汁： 1、西瓜柠檬汁：西瓜适量，柠檬一个，糖四茶匙红葡萄酒半杯。柠檬挤汁，瓜取汁，加其它入西瓜蓝或玻璃容器入冰。 2、凤梨姜汁：干姜水70毫升，凤梨汁60毫升，糖一茶匙，碎冰半杯，香蕉一片。凤梨汁及糖入杯，搅拌后入干姜水。香蕉片饰。 3、芹菜苹果汁：芹菜200g，苹果一个，柠檬半个，糖两餐匙。芹菜切小块，苹果去皮柠檬取汁与前同入果汁机搅打滤入加冰杯。 4、香蕉葡萄汁：香蕉半支，葡萄汁1。5盎司，糖粉十克，干姜水2盎司。碎冰半杯。香蕉、葡萄汁、糖粉入果汁机搅打，加冰入杯入干姜水、凤梨椰橙汁：橙半个、凤梨汁一餐匙、椰汁一茶匙、碎冰半杯，柠檬、橙各一片。橙去皮入果汁机入凤梨及椰汁搅打，滤入加冰杯。饰后二。 6、奶油橙汁：浓缩橙汁1盎司、浓缩草莓汁1/4盎司，蛋黄一个，糖粉一茶匙，奶油半盎司，碎冰半杯。入果汁机搅打入杯。 7、金色柠檬：柠檬半个，蛋黄一个，糖一茶匙，碎冰1/4杯，苏打水。一挤汁与蛋黄及糖入果汁机搅打。加冰入杯入苏打。 8、香瓜冰饮：香瓜50g，香瓜汁1。5盎司，冰块3-4块，苏打适量，冰淇淋一球。香瓜切碎与香瓜汁搅打入加冰杯，入苏打，冰淇淋浮其上 水果冷饮（做法篇） 汇水果冰茶 材料 做法 苹果……1/2个 1、将苹果、奇异果、百香果、柠檬、菠萝去皮去核，切丁备用 奇异果…1/2个 。 百香果…1/2个 2、取一小锅倒入柳橙汁及做法1的水果丁，以小火煮约5分钟至 柠檬……1/2个 水果出味即可离火，倒入杯中再放入已盛有冷水的钢盆中隔水 菠萝……1/6个 冷却。 柳橙汁…300ml 3、挤入柠檬汁（分量外）调味，食用前加入适量冰块，稍微搅 冰块……适量 拌即可。 西瓜漾漾红 材料 做法 红西瓜…250克 1、将红西瓜去皮并切小块备用。 覆盆子…10颗 2、将覆盆子洗净后，连同做法1的红西瓜块、果糖、冰块，一 果糖……10ml 起放入果汁机中搅打约20秒即可放入杯中。 冰块……适量 3、另切1小块西瓜丁，与覆盆子2颗（分量外）以剑插串起，放 置杯口做装饰即完成西瓜漾漾红。 酪梨布丁果汁 材料 做法 A 白砂糖…60克 1、取一雪平锅，放入材料A，一中火煮开（此时不可搅动，必 热开水…2小匙 须等煮开时的泡泡变大，会有大的水泡时才可轻轻摇动锅子） B 2、等锅中水分变少，慢慢呈现焦黄色及粘稠状时即可离火，迅 冷开水…200ml 速倒入多个布丁模型中，每一布丁模倒约0.5厘米高的量，静置 胶冻粉…13克 待凉备用。 糖………2大匙 3、另取一锅，将材料B的水以小火加热，等水温升至80℃时， 鲜奶……200ml 加入胶冻粉充分搅拌均匀。 蛋黄………1个 4、将材料B的糖倒入做法3中充分搅拌均匀，再加入鲜奶、蛋黄 C 稍加搅拌即可离火，倒入做法2的布丁模中， 静置待凉即完成 酪梨……1/4个 焦糖布丁。 冷开水…200ml 5、将酪梨洗净切丁，连同2个焦糖布丁一起放入果汁机中搅打 冰块……适量 约20秒即可倒入杯中，再取一焦糖布丁切小块，连同冰块放置 于最上层即可。 桑椹优酪乳 材料 做法 桑葚………8棵 1、桑葚洗净去蒂，连同酸奶、冰块一起放入果汁机中搅打约 酸奶……150ml 10秒。 柠檬汁…10ml 2、加入冷开水，继续搅打约10秒后，以果糖、柠檬汁调味即 果糖……20ml 可。 冷开水…100ml 冰块……适量 西瓜翠衣汤 （一）用料：新鲜西瓜皮（去瓤）一个，白糖适量。 （二）制法：（1）将西瓜皮外边一层薄薄的绿皮切下，冲洗干净后切成小块。（2）取锅洗净，放入瓜皮，加水置火上煮沸五分钟，离火焖二十分钟后再煮沸。（3）去渣取汁，再加适量白糖搅匀，煮开后晾凉。 （三）附：（1）西瓜翠衣汤在制成后十二小时内饮用完，不宜久存。（2）食用时可加食用冰块或置冰箱中，任意取饮。 自制清热健身中药冷饮 冷饮，是夏令消暑不可缺少的佳品。饮用中药配制的冷饮，既可起到生津止渴、清热除烦的作用，又能收到防病、健身的功效。 下面介绍几种中药冷饮方： 滑石粉18克，甘草3克，砂灯芯草3克。放在开水中浸泡5分钟，加盖稍焖，即可饮用。饮用后精神爽快，小便清利。 乌梅9克，山楂9克，薄荷3克，荆芥9克，牡蛎9克。先煎乌梅、山楂、牡蛎20分钟，再加入薄荷、荆芥煎3分钟，除去药渣，滤清药液，随时可以服用。饮后头目清醒爽快、食欲大振，并可消除疲劳感。适合易出汗疲乏时饮用。 将金银花用开水冲泡，气芬郁而味甘，暑月代茶饮，可清热解毒。决明子1—2两，加入适量的白糖，煎后冷饮。有清热明目、润肠便的功效。 取乌梅1—2两去核，加入适量白糖煎煮，冷后饮用。具有生津开胃，除烦理肠的功效，适用于夏天容易腹泻的人饮用。
二、用料：金橘：250g、冰糖50g、柠檬半个、薄荷叶适量做法：1、金橘放入大盆中，加适量盐和水浸泡后搓洗干净。 2、金橘对半切开，用刀尖挑去籽，把去籽的金橘放入搅拌机内打碎。 3、把打碎的金橘酱放入无油无水的小锅中，放入冰糖，中火加热。 4、中火煮至锅中冒泡转小火，大约煮15分钟左右，期间需要用木质的勺子或者工具搅拌，避免糊锅。 5、待冰糖慢慢融化，锅内的汁水收干，挤入半个柠檬的柠檬汁，搅拌均匀，继续加热5分钟起锅冷却。 6、用来盛状金橘酱的容器，需要耐热可入炉的，用热水烫一下容器，倒掉热水。 7、直接把空瓶放入烤箱内烘干，温度100-150度，几分钟即可。然后把冷却室温的金橘酱装入瓶中，冷却后放冰箱储存即可。
8、搅打完成。
2盖好盖子，打开果汁机开关。一搅匀就停，倒出来就是奶昔了。一、如果您想摆摊卖冷饮，可以按照以下步骤进行：确定卖场：选择一个人流量较大的地方，例如公园、商业街、旅游景点等，以便吸引更多的顾客。准备设备：购买或租赁制冷设备，例如冰柜、冰箱、冷饮机等，以保证冷饮的质量和口感。同时，准备好必要的工具和器具，例如杯子、勺子、吸管等。采购原材料：购买所需的原材料，例如果汁、糖浆、果肉、冰块等，以及必要的辅料和调料。制作冷饮：根据顾客的需求和口味，制作各种口味的冷饮，例如果汁、奶昔、冰沙等。注意保持卫生和食品安全。宣传推广：在摆摊附近张贴宣传海报或者分发传单，以吸引更多的顾客。同时，可以利用社交媒体等渠道进行宣传推广。管理经营：注意管理经营，例如保持设备和场地的清洁卫生、控制成本、合理定价等，以确保经营效益和顾客满意度。
二、1. 选择合适的地点：选择人流量较大的地点，比如商业街、步行街、夜市等。 2. 挑选合适的产品：根据当地的消费者口味和需求，选择受欢迎的冷饮产品。 3. 制作吸引人的广告：制作一些吸引人的广告，比如打印一些传单或海报，介绍您的产品，并强调您的产品与其他同类产品的优势。 4. 提供优惠活动：提供一些优惠活动，比如打折、送礼品等，吸引消费者前来购买。 5. 建立口碑：在摆地摊的同时，建立良好的口碑，让顾客对您的产品有信任感，会吸引更多的人前来购买。 6. 招揽顾客：在摆地摊的过程中，主动与顾客交流，介绍您的产品，并邀请他们品尝，可以吸引更多的顾客前来购买
三、1. 首先要选择一个好的位置，比如热闹的商圈或者人员集中的景点。2. 对于商品的选择，要有良好的把控，要注意保质期和口感。3. 除了冰饮本身的品质，服务态度和售后服务也是吸引顾客的关键。4. 另外， 还可以通过赠送小礼品或者优惠券等方式留住顾客，增加回头率和口碑。
四、1.葡萄乌龙茶。半杯葡萄汁饮品加入半杯乌龙茶,以及适当的冰块即可。2.自制冰红茶。两个红茶包加水放入锅里煮开,接着转小火煮5分钟,捞出茶包,倒入杯中放凉。杯中加入柠檬汁、去籽柠檬片、适量冰块即可。3.冰摇桃桃乌龙。在杯中倒入3分之2的纯水蜜桃汁,接着倒入3分之1的乌龙茶,再放入冰块即可。4.葡萄冷萃。在杯中倒入半杯葡萄汁、以及半杯气泡水以及咖啡液,再加入冰块即可。
五、要摆摊卖冷饮，首先需要选择一个繁忙的地点，如公园、商场或街头。然后，购买冷饮设备，如冰淇淋机或冷饮车，并确保设备符合卫生标准。接下来，准备好各种口味的冷饮原料和材料，如冰淇淋、果汁和配料。制定一个有吸引力的菜单，并确保价格合理。在摆摊时，保持设备和工作区域的清洁，并提供良好的客户服务。宣传也很重要，可以通过社交媒体、传单或口碑来吸引更多顾客。最后，不断改进和创新，以满足顾客的需求，并保持良好的口碑。
六、1、取不锈刚盆，倒入牛奶，奶油、纯净水、白糖加热到液体冒烟，加入糖，搅拌至糖溶解。2、分离蛋黄和蛋清，然后将蛋黄打撒一点点倒入钢盆中。3、一边倒一边不断搅拌，筛入玉米淀粉，搅拌混合边煮边搅拌，一直到煮至接近稠状。4、将上述两种搅拌好的液体放在一起继续搅拌。5、放入水果，加入液氮，连续搅动，直到形成一层硬壳。6、搅拌均匀无明显结块时，冒烟冰激凌就做好了。
2．开机高速搅拌约1分钟即可，倒入杯中即可。椰子汁2安士、麦片加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。3.冷的珍珠奶茶！3.再加入1.3公斤奶精和1.4两巧克力果粉(巧克力板熬成巧克力酱也行)或(1.4两咖啡粉)搅拌匀，再煮5分钟就好了，如果是冰奶茶再冷藏，热的用保温瓶保温食尚满记甜品培训课程
芒果白雪黑糯米甜甜，杨枝甘露，芒果布丁，椰汁紫米糕，糖不甩，芒果西米露，核桃露，芝麻糊 豆腐花 什果西米捞，米捞，木瓜西米捞，西瓜西米捞，菠萝西米捞，苹果西米捞，芒果布丁 水果班戟系列：香蕉班戟，木瓜班戟，芒果班戟，菠萝班戟，蜜瓜班戟，草莓班戟，椰果西米露，芝麻糊西米露，汤圆西米露，甜酒西米露等凉粉和龟苓膏的做法。
七、胖啊,
果子露冰淇淋2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。材料:A:酸奶180ML细砂糖40G一、调酒是用特殊的材料调成的特殊酒常具有特香，特甜，特醇，特浓，特爆，特麻等特点。它对基础酒具有平衡作用，烘托作用和添加作用。特调是指特别调配手段调制出来的鸡尾酒，特调饮料是指特别原材料调的饮料。配预调酒是一种含2.5%至9%酒精的果汁混合饮料，酒精质感只比啤酒稍强劲。朗姆，伏特加，威士忌，白兰地等都能用作预调酒的基酒，三五个人，坐在酒吧里，要上一瓶基酒，再配合橙，水蜜桃，青柠，蓝莓等各种水果汁，不仅口味纯正，缤纷艳丽赏心悦目，还降低了喝酒的价格，也得到了实惠。
二、白酒特调，形容为专人特别调制的白酒。
一、请问有谁知道哪家的冷饮培训学校好呢？知道告诉一下，我要学
二、我在网上看到深圳的回头客甜品培训，感觉很正规的。他们总部在罗湖泥岗村，专业培训各类特色小吃技术，横岗六约分公司专业培训港式甜品、广东糖水、夏日冰饮技术，经罗湖工商局正规注册，学习之前签订合同，可以放心学习。
三、我亲戚在老家开了间冷饮店，现在卖各类饮品奶茶及甜品类，生意很火，听讲是在东莞心润心学过来的技术，你网上看看，先问清楚再去学吧。
功效：室内开冷气，室外流热汗，夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。这个季节正好盛产廉价又美味的芒果，何不好好利用一把，做个水水美人儿。甜品培训可以去西安中华小吃培训中心学到真技术，珍珠奶茶，夏日冷饮，奶昔，双皮奶，龟苓膏等全套技术学习，师来自傅现场演示，学员实际操作，随到随学，包教包会，在西安市高新区光华路新汇大厦A座17楼，坐车到色型光华路下车即到
1.芒果去皮取果肉，加上鲜奶及冰开水入果汁机打成芒果汁牛奶，倒入制冰盒，入冷冻库结成芒果冰块。一、碰碰凉的冷饮的制作是公司派人还是培训股主？???
二、培训股主
三、培训雇主
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
